Çam balı mı çiçek balı mı?
Çam balı çiçek balından daha koyu renkli, daha keskin kokulu ve daha asitlidir. Çam balı glikoz/su oranı çiçek balına oranla düşük olduğu için daha geç kristalleşir. Çam balının glikoz miktarı çiçek balına göre daha düşüktür. Bu durumda çam balı çiçek balına göre daha...